-
GUIDO RIVELLA BARBARESCO DOCG 2018
3,200.00฿ในปี 2009 Guido Rivella ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการปลูกองุ่นและการทำไวน์ของ Gaja เป็นเวลากว่า 40 ปีที่ผ่านมา เริ่มผลิตไวน์ของตนเอง โดยมีการผลิตไวน์ชั้นยอดกว่า 12,500 ขวดต่อปี จากไร่ของเขาเองขนาด 3.5 เฮกตาร์ และใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค In 2009, Guido Rivella, the oenologist of Gaja… -
GUIDO RIVELLA BARBARESCO FAUSONI DOCG 2016
4,100.00฿ในปี 2009 Guido Rivella ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการปลูกองุ่นและการทำไวน์ของ Gaja เป็นเวลากว่า 40 ปีที่ผ่านมา เริ่มผลิตไวน์ของตนเอง โดยมีการผลิตไวน์ชั้นยอดกว่า 12,500 ขวดต่อปี จากไร่ของเขาเองขนาด 3.5 เฮกตาร์ และใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค ผ่านกระบวนการหมักในถังสแตนเลสเป็นเวลา 22-25 วัน ภายใต้อุณหภูมิควบคุม โดยวิธีการหมักแบบ Malolactic หลังจากนั้นจึงทำการบ่มในถังไม้โอ้ก barrique ที่ใช้แล้ว… -
GUIDO RIVELLA BARBARESCO MONTESTEFANO DOCG 2018
4,650.00฿ในปี 2009 Guido Rivella ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการปลูกองุ่นและการทำไวน์ของ Gaja เป็นเวลากว่า 40 ปีที่ผ่านมา ตั้งแต่เขาเริ่มต้นผลิตไวน์ของตนเอง โดยมีการผลิตไวน์ชั้นยอดกว่า 12,500 ขวดต่อปี จากไร่ของเขาเองขนาด 3.5 เฮกตาร์ และใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค Barbaresco พันธุ์องุ่นชั้นเยี่ยม จากไร่องุ่นชั้นนำมีระดับอย่าง Montestefano ซึ่งสุกกำลังดีเผยกลิ่นหอมแผ่ซ่านที่ได้รับการพิถีพิถันอย่างละเอียด เปิดรสอย่างบางเบาด้วยกลิ่นพลัมแช่อิ่ม ชา Rosehip… -
GUIDO RIVELLA LANGHE NEBBIOLO DOC 2018
2,100.00฿ในปี 2009 Guido Rivella ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการปลูกองุ่นและการทำไวน์ของ Gaja เป็นเวลากว่า 40 ปีที่ผ่านมา เริ่มผลิตไวน์ของตนเอง โดยมีการผลิตไวน์ชั้นยอดกว่า 12,500 ขวดต่อปี จากไร่ของเขาเองขนาด 3.5 เฮกตาร์ และใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค มีส่วนผสมขององุ่นพันธุ์ Nebbiolo 90% และองุ่นพันธุ์ Barbera 10% นำเสนอความเผ็ดร้อนและกลิ่นผลไม้ พร้อมด้วยโน๊ตของเชอร์รี พริกไทยขาว… -
IL PALAZZONE BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016
2,750.00฿ที่ดินนี้มีพื้นที่ขนาด 5 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดีได้ 25,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค กลิ่นหอมของกุหลาบ การบูร และเบอร์รี่ป่าผสมผสานกับกลิ่นหอมของหนังและสมุนไพรสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน กับองุ่นพันธุ์ Brunello สุดแสนน่ารัก เมื่อรสสัมผัสในปากจะรู้สึกได้ทันทีถึงความมีชีวิตชีวา จากแครนเบอร์รี่รสเปรี้ยว ราสเบอร์รี่สีแดง และมิ้นต์บด พร้อมโน๊ตกราไฟท์อันลุ่มลึก แทนนินสมดุล และ acidity เพิ่มความสดใส รสชาติเข้มข้นลงตัว -
IL PALAZZONE BRUNELLO DI MONTALCINO LE DUE PORTE DOCG 2016
3,450.00฿พื้นที่แห่งนี้ มีไร่องุ่นขนาด 5 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ได้ 25,000 ขวด โดยใช้การกรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค เพื่อประสบการณ์ในการดื่มด่ำไวน์ตัวนี้ ขอแนะนำว่า หลังจากเทใส่แก้ว ควรใช้เวลาระยะหนึ่ง และการหมุนวนแก้ว เพื่อให้กลิ่นอันยอดเยี่ยมของมัน ได้ปรากฏสู่พื้นผิว ซึ่งกลิ่นของมันค่อนข้างมีความซับซ้อน ประกอบไปด้วย เชอร์รี่สุก ตามด้วยเชอร์รี่เข้ม โน๊ตของสมุนไพรเข้มข้น โน๊ตของดอกไวโอเล็ต แถมด้วยโน๊ตของบัลซามิก กลิ่นหอมทั้งหมดเปรียบได้กับสายลมเย็นที่พัดผ่านมาจากหุบเขาทางด้านล่างของไร่องุ่น Le Due Porte… -
IL PARADISO DI MANFREDI BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2014
6,350.00฿พื้นที่แห่งนี้มีขนาด 2.4 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ประมาณ 10,000 ขวดต่อปี โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิค Brunello di Montalcino ไวน์มหัศจรรย์ตัวนี้ ถูกผลิตโดย II Paradiso di Manfredi ความสง่างามและความเข้มข้นที่หาตัวจับยาก ที่พร้อมจะสร้างความแปลกใจได้ในทุกรสสัมผัส เหนือความคาดเดา ซึ่งจะเกิดขึ้นหลังจากถูกเปิดขวดทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง เพื่อให้กลิ่นที่ซ่อนอยู่ภายใต้สีโกเมนสุกปลั่งในแก้ว ได้พรั่งพรูออกมาได้อย่างอิสระ ผลผลิตที่ได้มาจากไร่องุ่นที่ปราศจากสารเคมี… -
LA BIANCARA ANGIOLINO MAULE GARGANEGA PICO IGT 2018
1,900.00฿ไวน์อันเป็นผลผลิตจากครอบครัว ซึ่งเป็นเจ้าของพื้นที่ปลูกองุ่นกว่า 18 เฮกตาร์ และผลิตไวน์ชั้นดีแบบธรรมชาติและแบบไบโอไดนามิค 150.000 ขวด ไวน์ “Pico” จากภูมิภาค Maule คือไวน์ขาวเข้มข้น ที่มีความชัดเจนในรสชาติจาก แหล่ง Veneto ผลิตจากองุ่นคุณภาพดีที่สุด 3 พันธุ์ จากไร่องุ่นใน Gambellara ผสมผสานกลิ่นของน้ำผึ้ง ดอกไม้ และผลไม้สีเหลือง เผยรสชาติที่หนักแน่น เต็มไปด้วยแร่ธาตุ… -
LA BIANCARA ANGIOLINO MAULE GARGANEGA SASSAIA IGT 2019
1,600.00฿ไวน์อันเป็นผลผลิตจากครอบครัว ซึ่งเป็นเจ้าของพื้นที่ปลูกองุ่นกว่า 18 เฮกตาร์ และผลิตไวน์ชั้นดีแบบธรรมชาติและแบบไบโอไดนามิค 150.000 ขวด Sassaia ผลิตจาก Garganega 80% และ Trebbiano 20% ดินจากภูเขาไฟที่อุดมไปด้วยเกลือแร่และธาตุอาหารรอง (microelements) โดยจะไม่มีการใส่ปุ๋ยเป็นเวลา 15 ปี เพื่อบีบให้รากจมลึกลงไป ให้มีความรู้สึกของแร่ธาตุชัดเจนมากขี้นในไวน์ สำหรับกรรมวิธี anticryptogamic เราใช้ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติเท่านั้น (ทองแดงและกำมะถัน)… -
LA BIANCARA ANGIOLLINO MAULE MERLOT ROSSO IGT 2017
2,300.00฿ไวน์อันเป็นผลผลิตจากครอบครัว ซึ่งเป็นเจ้าของพื้นที่ปลูกองุ่นกว่า 18 เฮกตาร์ และผลิตไวน์ชั้นดีแบบธรรมชาติและแบบไบโอไดนามิค 150.000 ขวด Merlot จาก Angiolino Maule ไวน์ที่เกิดจากการคัดสรรองุ่นที่ดีที่สุดใน Gambellara ประเทศอิตาลี ไวน์แดงที่มีโครงสร้างใหญ่ พร้อมพลังการถ่ายทอดรสชาตอันเป็นเลิศ จากการกลั่นในถังไม้โอ๊ค barrique เก่าเป็นเวลา 18 เดือน กลิ่นเข้มข้นของผลไม้และเครื่องเทศเตะจมูก พร้อมกลิ่นโน็ตของแร่ธาตุที่ให้ความรู้สึกถึงความสมดุล สดชื่น นุ่มนวล และรสปิดท้ายที่คงไว้ในปากได้อย่างยาวนาน… -
LA BIANCARA ANGIOLLINO MAULE PASSITO MONTE SORIO IGT 2016
2,300.00฿ไวน์อันเป็นผลผลิตจากครอบครัว ซึ่งเป็นเจ้าของพื้นที่ปลูกองุ่นกว่า 18 เฮกตาร์ และผลิตไวน์ชั้นดีแบบธรรมชาติและแบบไบโอไดนามิค 150.000 ขวด Passito Monte Sorio เป็นไวน์หวานจากองุ่นพันธุ์ Garganega มีสีเหลืองอำพัน กลิ่นหอมของมันชวนให้นึกถึงความสดชื่นของส้มซิตรัส ผลฮาเซลนัท ลูกพลัม และขิง ทุกส่วนผสมที่ลงตัว โครงสร้างของไวน์ที่มีความสมดุล กลมกล่อม ครบองค์ประกอบ ไม่หวานจนเด่นชัดเกินไป รสชาติคงอยู่ในปากได้นาน เข้ากันได้ดีกับชีสรสเผ็ดและชีสปรุงรส กับขนมอบแห้ง… -
LA TORRE BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2017
2,500.00฿ที่ดินแห่งนี้ประกอบด้วยพื้นที่ขนาด 5.6 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดีของ Brunello ได้ 30,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค เปิดรสชาติอันสดใสด้วยโน๊ตของเชอร์รี่ ทับทิม ราสเบอร์รี่ และผลไม้จำพวกส้ม บอดี้ปานกลาง แทนนินบางเบา สร้างความอภิรมย์ทุกสัมผัส รสชาติปิดท้ายกลมกล่อมลงตัว คือความสวยงามที่สามารถสัมผัสได้
Winelibrarybangkok
© Copyright 2024. All Rights Reserved.