-
LA TORRE BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG 2016
4,650.00฿ที่ดินแห่งนี้ประกอบด้วยพื้นที่ขนาด 5.6 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดีของ Brunello ได้ 30,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค ไร้องุ่นซึ่งตั้งอยู่บนที่ราบสูงของ La Torre นั้น มีการผลิตไวน์ ซึ่งกลิ่นหอมอย่างน่าทึ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในไวน์ปี 2016 เต็มไปด้วยกลเม็ดเด็ดพราย กลิ่นหอมเย้ายวน และโครงสร้างที่น่าสนใจ รสสัมผัสแรกด้วยรสของผลไม้สีแดงและสีน้ำเงินสดผสมผสานกับกลิ่นหอมอบอุ่นของกระดาษห่อซิการ์ ไม้ซีดาร์ เครื่องเทศพริกไทย กลิ่นดินสดๆ และหนังสำหรับทำอานม้าใน… -
PALARI ROCCA COELI ETNA ROSSO DOC 2015
2,100.00฿ที่ดินแห่งนี้มีเนื้อที่ขนาด 7 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดีประมาณ 50,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิค ความน่าดึงดูดของไวน์ตัวนี้ ที่เปิดตัวด้วยกลิ่นหอมอันเย้ายวนของควัน หินเหล็กไฟ แบล็กเบอร์รีสีเข้ม กุหลาบ และพุ่มไม้สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน เต็มไปด้วยความหรูหราน่าหลงไหล พร้อมด้วยรสแร่ธาตุเล็กน้อย พร้อมด้วยรสชาติของเชอร์รี่มอเรลโล แครนเบอร์รี่ โป๊ยกั๊ก โหระพาและกราไฟท์ที่ปะทะกับแทนนินละเอียด และ Acidity ที่สมดุล ให้ความรู้สึกสดชื่น -
MONTE DALL ORA AMRONE DELLA VALPOLICELLA STROPA DOCG 2012
4,300.00฿ที่ดินนี้มีพื้นที่ขนาด 6.5 เฮกตาร์ สามารถผลิตองุ่นชั้นดีได้ประมาณ 45,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิค Amarone della Valpolicella Classico Stropa ปี 2012 เมื่อถูกเทลงในแก้ว จะมีลักษณะเข้มข้น อบอวลไปด้วยส่วนผสมของเชอร์รี่และซอสลูกพลัม กานพลู กุหลาบแห้ง และหินถ่าน สร้างความประทับใจไปอีกขั้นด้วยเนื้อสัมผัสที่โอบล้อมด้วยมวลผลเบอร์รี่สีแดงและสีดำ ดาร์กช็อกโกแลตสลับกับความเปรี้ยวของซีตรัส ภายใต้กลิ่นของยาสูบหวาน พร้อมกับหนึ่งในความแตกต่างที่เด่นชัดที่สุดของมอคค่า ผสมผสานกับเครื่องเทศสีน้ำตาลและซ่อนกลิ่นส้มสีเลือด… -
MONTE DALL ORA AMRONE DELLA VALPOLICELLA STROPA DOCG 2009
5,050.00฿ที่ดินนี้มีพื้นที่ขนาด 6.5 เฮกตาร์ สามารถผลิตองุ่นชั้นดีได้ประมาณ 45,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิค ไวน์แดงที่เต็มไปด้วยความอุดมสมบูรณ์ และมีความซับซ้อน หอมกลิ่นบาลซามิคและความเข้มข้นของผลไม้และลูกเกด ให้รสครีมมี่ ลุ่มลึก ผ่านกระบวนการหมักบ่มในถังไม้โอ้คฝรั่งเศส เป็นเวลา 4 ปี -
LA TORRE BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2017
2,500.00฿ที่ดินแห่งนี้ประกอบด้วยพื้นที่ขนาด 5.6 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดีของ Brunello ได้ 30,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค เปิดรสชาติอันสดใสด้วยโน๊ตของเชอร์รี่ ทับทิม ราสเบอร์รี่ และผลไม้จำพวกส้ม บอดี้ปานกลาง แทนนินบางเบา สร้างความอภิรมย์ทุกสัมผัส รสชาติปิดท้ายกลมกล่อมลงตัว คือความสวยงามที่สามารถสัมผัสได้ -
MONTE DALL ORA VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE CAMPOLENZO DOC 2016
1,950.00฿พื้นท่แห่งนี้มีขนาด 6.5 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดีได้ประมาณ 45,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิค มีการเอากิ่งก้านผลไม้ออก และค่อย ๆ กดเบา ๆ การหมักตามธรรมชาติเกิดขึ้นด้วยยีสต์ในท้องถิ่น และไม่ใช้ซัลเฟอร โดยหมักในถังคอนกรีตและถังเหล็ก ใช้เวลา 7 – 8 วัน โดยใช้มือกดลงไปเป็นระยะๆ ไวน์ผ่านการบ่มเป็นเวลาประมาณ 6 เดือนในถัง ต่อจากนั้นจึงบ่มในถังไม้โอ้คเก่าขนาด… -
MONTE DALL ORA VALPOLICELLA SUPERIORE SAN GIORGIO ALTO DOC 2017
2,250.00฿พื้นที่นี้มีขนาด 6.5 เฮกตาร์ สามารถผลิตองุ่นชั้นดีได้ประมาณ 45,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการผลิตองุ่นแบบไบโอไดนามิค กลิ่นของหินบดและควัน นำทางไปสู่กลิ่นดอกไม้และพริกไทย และผิวของพลัม เมื่อไวน์ 2017 Valpolicella Classico Superiore San Giorgio Alto ถูกรินลงในแก้ว รู้สึกได้ถึงความชุ่มฉ่ำและกระปรี้กระเปร่า แฝงด้วยความลุ่มลึกของเบอร์รีที่ถูกแต่งแต้มด้วยแร่ธาตุ ซึ่งชดเชยด้วยกลิ่นของซีตรัส และโทนสีกุหลาบที่ซ่อนเร้นอยู่ภายใน อันค่อยๆก่อตัวขึ้นจนถึงช่วงปิดท้าย เคลือบเพดานปากด้วยแทนนินและชะเอม… -
FLAVIO RODDOLO LANGHE ROSSO BRICCO APPIANI DOC 2008
3,450.00฿ไร่องุ่นขนาด 6 เฮกตาร์ ซึ่งไม่มีการใช้สารเคมีเป็นเวลามา 40 ปีแล้ว เขาผลิตไวน์ชั้นดี 20,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค จากไร่องุ่นที่มีอายุ 70 ปี Bricco Appiani เป็นไวน์ Cabernet Sauvignon อันบริสุทธิ์ ซึ่งผลิตขึ้นเพียง 2,700 ขวด สีแดงโกเมน และกลิ่นหอมเตะจมูกที่ไม่อาจห้ามใจได้ของพุ่มไม้ ,… -
MONTE DALL ORA VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE SAUSTO DOC 2018
2,150.00฿ที่ดินแห่งนี้มีเนื้อที่ขนาด 6.5 เฮกตาร์ สามารถผลิตองุ่นชั้นดีประมาณ 45,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิค ไวน์ 2018 Valpolicella Ripasso Sausto ยั่วยวนด้วยกลิ่นของเชอร์รีดำ เครื่องเทศนำเข้า กุหลาบ และกลิ่นของน้ำตาลทรายแดง มีความนุ่มลื่น หรูหรา สีแดงโทนเย็นโดยธรรมชาติ แสดงรสชาติของเบอร์รีแดงสุก และเครื่องเทศหวาน ภายใต้ความหอมกรุ่นของดอกไม้ที่อยู่ภายใน ไวน์ 2018 ตัวนี้… -
FLAVIO RODDOLO BAROLO RAVERA DOCG 2012
6,000.00฿Marta Rinaldi เป็นเจ้าของที่ดินขนาด 6.5 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดีได้ 40,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค Nebbiolo โดย Giuseppe Rinaldi ไวน์แดงบ่มที่ถูกบ่มอย่างช้าๆ เป็นเวลา 18 เดือนในถังไม้โอ๊ก ไม่หวือหวาแต่แสดงออกถึงความหรูหรา มีบอดี้ที่เข้มข้น กลิ่นเตะจมูกด้วยสัมผัสของดอกไม้ ผลไม้ รสเผ็ดร้อน และแร่ธาตุต่างๆ ห่อหุ้มเพดานปากด้วยแทนนินรสเค็มเบาๆ -
GIUSEPPE RINALDI LANGHE NEBBIOLO DOC 2019
4,700.00฿Nebbiolo by Giuseppe Rinaldi is a red wine slowly aged for 18 months in oak casks. A silent, but intense, elegant wine and body. The… -
PODERE FOGLIATI BAROLO BUSSIA DOCG 2016
3,450.00฿Marta Rinaidi เป็นเจ้าของที่ดินขนาด 6.5 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดีที่สุด 40,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค Barbera di “Citrico” มีความตรงไปตรงมาในแบบฉบับชาวไร่ชาวนา ด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของดอกไม้และพุ่มไม้ เช่น ไวโอเลต สร้างชีวิตชีวาเมื่อได้ลิ้มรส สอดแทรกความเปรี้ยวเล็กน้อย ตามแบบฉบับขององุ่น สีของมันเป็นสีแดงอันดึงดูดและสง่างาม พร้อมปิดท้ายด้วยรสชาติขมเล็กน้อย
Winelibrarybangkok
© Copyright 2024. All Rights Reserved.