-
CRU
2,300.00฿The term Cru is reserved for and associated with the highest quality. Ideal for single grape wines where delicate aromas are as impoctant to the… -
MARCHESI DI GRESY MOSCATO PASSITO L’ALTRO DOC 2011
2,350.00฿โรงผลิตเหล้าองุ่นบนพื้นที่ 30 เฮกตาร์ และผลิตไวน์ได้ 200,000 ขวด ต่อปี โดยวิธีการผลิตอย่างยั่งยืน ด้วยคุณสมบัติและรสชาติของ Moscato ทำให้ไวน์ตัวนี้ได้รับความสนใจขึ้นมาก ในเรื่องของความเข้มข้น เต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติ กลมกล่อม และความละมุนในตัวของมัน ส่วนใหญ่แล้ว จะเข้ากันได้ดีกับเมนูของหวานโดยทั่วไป อันเนื่องมาจากการเก็บเกี่ยวที่ทิ้งช่วงให้เนิ่นนานออกไปส่วนหนึ่ง และอีกส่วนหนึ่งมาจากการอบแห้งของบรรดาผลผลิตต่างๆที่เก็บในหีบไม้ สามารถดื่มได้ระหว่างมื้ออาหาร โดยดื่มคู่กับชีสบ่ม แยม ผลไม้แห้ง ทั้งนี้ จำนวนของ Moscato จะถูกผลิตออกมาในจำนวนที่จำกัด… -
PODERI ALDO CONTERNO BARBERA D’ ALBA CONCA TRE PILE DOC 2017
2,350.00฿โรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งนี้มีพื้นที่ขนาด 25 เฮกตาร์ ประกอบด้วยต้นองุ่นซึ่งดีต่อสุขภาพ มีการผลิตประมาณ 80,000 ขวดต่อปี โดยไม่มีการใช้สารเคมี แต่ไม่ใช่ออร์แกนิคที่ผ่านการรับรอง Barbera d'Alba Conca Tre Pile ปี 2017 อัดแน่นไปด้วยความความเข้มข้นจากผลไม้สีเข้ม แทนนินที่นุ่มนวล เสริมด้วย acidity เล็กน้อยเพื่อตัดรสชาติผลไม้ที่เข้มข้นของไวน์ออกจากกัน ซึ่งฤดูร้อนเหมาะสมดียิ่งต่อการเจริญเติบโตขององุ่น Barbera ผลลัพธ์ที่ได้คือความนุ่ม เต็มเปี่ยมด้วยรสชาติแต่แฝงไว้ด้วยความอ่อนโยน… -
NERO MAGIS ROSSO IGT 2015
2,350.00฿โรงผลิตไวน์มีพื้นที่ขนาด 5 เฮกตาร์ ใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค และสามารถผลิตไวน์ได้ 14,000 ขวด หนึ่งในไวน์ที่มีเอกลักษณ์ ดุดันจาก Pignolo มาพร้อมกับโน๊ตเผ็ดร้อนที่ผสมผสานกับกลิ่นฟรุตตี้ขององุ่นพันธุ์ Merlot รสสัมผัสในปากหลอมรวมกันได้อย่างน่าอัศจรรย์ระหว่างความเข้มข้นของ Merlot กับรสชาติลงตัวกลมกลืนของ Pignolo การเลือกแก้วให้เหมาะสมกับไวน์ก็เป็นสิ่งสำคัญ หากต้องการอิ่มเอมไปกับจินตนาการถึงสุนทรีภาพ แก่นแท้และจิตวิญญาณของไวน์ ดังนั้นการเลือกใช้แก้ว Riedel Extreme Cabernet จะช่วยดึงเสน่ห์ที่ยากจะต้านทานของไวน์ออกมาอย่างเต็มที่ -
ROCCA DI MONTEGROSSI GEREMIA IGT 2015
2,350.00฿ที่ดินนี้มีพื้นที่ 100 เฮกตาร์ ซึ่งพื้นที่ 20 เฮกตาร์เป็นพื้นที่ปลูกองุ่น และผลิตไวน์ได้ 100,000 ขวด เป็นไวน์ไบโอไดนามิค Geremia นำเสนอความเป็นท้องถิ่นของเขต Monti ใน Chianti ผสมผสานด้วยองุ่นสายพันธุ์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น พันธุ์ Bordeaux, Merlot และ Cabernet Sauvignon ผ่านการบ่มแบบพิเศษในถังไม้โอ้กจาก Allier… -
CHATEAU DESTIEUX BERGER ST.EMILION GRAND CRU 2014
2,350.00฿90% Merlot 10% Cabernet Franc 93 Points Wine Enthusiast Jonathan Maltus, maker of cult wine "Le Dome", marries the long tradition of Saint-Emilion viticulture with… -
LEATHER WINE GLASSES BAG
2,350.00฿Leather Wine Glasses Bag Color : Grey Dimension Cm. 35.5 (W) *16 (L)*28(H) Function : 2 Glasses -
GIACOMO FENOCCHIO BAROLO DOCG 2017
2,400.00฿ไวน์ผลิตโดยครอบครัว ซึ่งเป็นเจ้าของไร่ขนาด 14 เฮกตาร์ และผลิตไวน์ออร์แกนิค 40,000 ขวด Fenocchio’s Barolo ไวน์ที่เกิดจากการผสมผสานระหว่างองุ่นไร่องุ่นบัสเซียใน Monforte d’ Alba กับองุ่นจากไร่ Castellero ใน Barolo สำหรับดินที่ใช้ปลูกองุ่นในบัสเซีย จะใช้ดิน Helvetian (หินปูนหินอ่อนสีน้ำเงินแบบดินเหนียว) ซึ่งมีส่วนช่วยให้ไวน์เหล่านี้มีความสมบูรณ์และมีศักยภาพในการบ่มที่ดีเยี่ยม ในส่วนของไร่องุ่น Castellaro ประกอบด้วยดิน… -
CASTELLO ROMITORIO BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016
2,400.00฿พื้นที่ขนาด 45 เฮกตาร์ และผลิตไวน์ 150,000 ขวดต่อปี โดยใช้การเกษตรกรรมแบบยั่งยืน ถ้าจะให้นิยามถึงความเป็น Brunello ไวน์ที่แสดงออกถึงความสุภาพ แต่แฝงด้วยความเย่อยิ่ง แต้มด้วยโน๊ตความหวานของทับทิม พืชสมุนไพร rhubarb เติมด้วยน้ำมะกรูดเล็กน้อย และดอกคาโมไมล์ ให้สีแดงทับทิมสดใส กลิ่นเชอร์รี่สุกแตะจมูก ตามด้วยแบล็คเบอร์รี่เข้มข้น กลิ่นหนัง ปิดท้ายด้วยกลิ่นของเครื่องเทศชั้นดี หนาแน่นสวยงามกรุ่นอยู่ในปาก ด้วยเนื้อสัมผัสละเอียดของผลไม้สีแดงสด ให้ความรู้สึกกรุ่นในปากได้ยาวนานยิ่งขึ้น Full bodied… -
MEROI ROS DI BURI 2016
2,400.00฿ครอบครัว Meroi มีไร่ขนาด 35 เฮกตาร์ โดยใช้พื้นที่ทำการปลูกองุ่นเพียง 15 เฮกตาร์เท่านั้น สามารถผลิตไวน์ชั้นดีได้ 85,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค ไวน์สีแดงทับทิมเข้มประกายสีม่วง เผยกลิ่นเตะจมูกด้วยโน๊ตของแบล็คเบอร์รี่และพลัม ตามมาด้วยกลิ่นยาสูบและกานพลูตอนท้าย รสเข้มอบอวลในปากด้วยรสชาติของผลเบอร์รี่สุกอันงดงาม แทนนินเข้มข้น พร้อมรสสัมผัสที่ค่อยๆเพิ่มขี้น ปิดท้ายด้วยรสดาร์กช้อกโกแลต -
LE DUE TERRE MERLOT DOC 2016
2,500.00฿ไวน์จากครอบครัว ซึ่งเป็นเจ้าของไร่ขนาด 4 เฮกตาร์ และผลิตไวน์แบบไบโอไดนามิค 17,000 ขวด โดยใช้ยีสต์ท้องถิ่นเท่านั้น เข้มข้น หนาแน่น บริสุทธิ์ และพิถีพิถัน คือคำจำกัดความของไวน์ตัวนี้ อบอวลไปด้วยกลิ่นพลัมสีเข้ม มัลเบอร์รี กลิ่นหนัง กลิ่นควัน และกลิ่นสมุนไพรอันเดอร์โทนที่นุ่มนวล แฝงด้วยรสสมุนไพร พร้อมกับเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและนุ่มลื่นดุจแพรไหม -
LE DUE TERRE PINOT NERO DOC 2017
2,500.00฿ไวน์จากครอบครัว ซึ่งเป็นเจ้าของไร่ขนาด 4 เฮกตาร์ และผลิตไวน์แบบไบโอไดนามิค 17,000 ขวด โดยใช้ยีสต์ท้องถิ่นเท่านั้น ไวน์แดงสีทับทิมสดใส ที่ใช้เวลาบ่ม 22 เดือนในบาร์ริเก้ ส่งกลิ่นหอมโดดเด่นของผลไม้สีแดงขนาดเล็ก บลูเบอร์รี่และลูกเกด พร้อมกลิ่นหอมหวานของเครื่องเทศและสะระแหน่ รสสัมผัสในปากแบบฟุลบอดี้ เนื้อแน่น เข้มข้นด้วยแทนนินที่เพิ่มรสสัมผัสชัดเจน ให้ความสดชื่นเต็มเปี่ยมและให้ความรู้สึกของแร่ธาตุ
Winelibrarybangkok
© Copyright 2024. All Rights Reserved.