-
PODERE SAPAIO VOLPOLO BOLGHERI ROSSO IGT 2019
1,900.00฿โรงผลิตไวน์มีพื้นที่ขนาด 40 เฮกตาร์ สามารถ ผลิตไวน์ทั้งหมด 90,000 ขวด ด้วยกรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค จากลูกเกตดำที่มีการผสมผสานกันอย่างดีของแทนนินระดับมีเดียมขึ้นไป นำไปสู่รสยาสูบปิดท้าย Podere Spaio มีความเชี่ยวชาญในองุ่นสายพันธุ์ Bordeaux ด้าน Massimo Piccin เจ้าของไร่องุ่น ผลิตไวน์ชั้นเลิศจากไร่องุ่นบนพื้นที่ 60 เอเคอร์ บนผืนดินที่อุดมไปด้วยดินร่วนปนดินเหนียวของ หมู่บ้าน Bolgheri ตั้งแต่ปี… -
PODERE SAPAIO SAPAIO TOSCANA ROSSO DOCG 2017
3,200.00฿โรงผลิตไวน์มีพื้นที่ขนาด 40 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ทั้งหมด 90,000 ขวด ด้วยกรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค จากลูกเกตดำที่มีการผสมผสานกันอย่างดีของแทนนินระดับมีเดียมขึ้นไป นำไปสู่รสยาสูบปิดท้าย กลิ่นหอมของ ผลแบล็คเคอร์แรนท์ (Cassis) , ต้นซีดาร์และมอคค่าก่อตัวขึ้นเตะจมูก จากการผสมผสานของ องุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc และ Petit Verdot ซึ่งถูกปลูกด้วยวิธีแบบออร์แกนิก รสสัมผัสที่เข้มข้นติดเพดานปาห ด้วยรสลูกเกดดำสุก ชะเอมเทศ… -
LA TORRE ROSSO DI MONTALCINO DOC 2019
1,750.00฿พื้นที่นี้ประกอบด้วยที่ดินขนาด 5.6 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดีอย่าง Brunello 30,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกแบบออร์แกนิค Rosso di Montalcino ปี 2019 จาก La Torre ผลิตจากผลไม้ออร์แกนิก เผยความแวววาวด้วยกลิ่นหอมของเบอร์รี่สดใส แคสซิส แครนเบอร์รี่ ส้ม และแร่เหล็ก ไวน์จะค่อยๆ ออกรสชาติทีละนิดอย่างอ่อนละมุน มอบรสสัมผัสผลไม้และความสดชื่นตลอดเวลาที่ลิ้มรส… -
PALARI ROSSO DEL SOPRANO IGT 2016
1,750.00฿ที่ดินนี้มีพื้นที่ขนาด 7 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดีได้ 50,000 ขวด ต่อปี โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิค กลิ่นของเบอร์รี่สีแดง สมุนไพรป่า รสสัมผัสเบาๆสไตล์เมอดิเตอร์เรเนียน พร้อมกลิ่นหอมของยูคาลิปตัส ไวน์ที่มีสีแดงสดสวย มีกลิ่นหอมและงดงามนี้ ได้รสสัมผัสแผ่ซ่านของลูกเกดแดง เชอร์รี่แดง เครื่องเทศแปลกใหม่หลากหลาย และสะระแหน่บด ควบคู่ไปกับแทนนินเนื้อละเอียดที่หรูหรา มีความสมดุล acidity เพิ่มความสดใส ถือได้ว่าเป็นคลาสสิกไวน์ที่มาพร้อมกับรสชาติอร่อยดีเยี่ยม -
SAN GIUSTO A RENTENNANO LA RICOLMA IGT 2006
9,350.00฿ที่ดินนี้มีพื้นที่ ขนาด30 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดีได้ 85,000 ขวด ต่อปี โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิค ไวน์สีม่วงทับทิมแสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ กลิ่นเข้มเตะจมูกจากกลิ่นหอมของแบล็กเบอร์รี่ แคสซิส และเอลเดอร์เบอร์รี่ พร้อมกลิ่นดอกไม้ชั้นดี รสชาติหนักแน่น น่าหลงไหล แทนนินมีโครงสร้างแข็งแรง ซับซ้อน ออกรสเค็มเล็กน้อย แซมด้วยกลิ่นยาสูบ ปิดท้ายด้วยรสจบอันเข้มข้น -
POGGIO DI SOTTO ROSSO DI MONTALCINO DOC 2018
3,650.00฿ที่ดินนี้มีพื้นที่ขนาด 20 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดีได้ 45,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค โดดเด่นน่าหลงไหลด้วยโน๊ตหลักจากดอกลินเดน การบูร อาคาเซีย น้ำผึ้งดอกไม้ป่า กลิ่นไหม้อ่อนๆของเฮเซลนัท และเชอร์รี่แห้งสุกเล็กน้อย รสชาติปานกลางไปถึงหนักแน่น แทนนินนุ่มละมุน พร้อมด้วยรสสัมผัสปิดท้ายที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย -
CASTELLO ROMITORIO TOSCANO ROSSO IGT 2019
1,550.00฿ที่ดินแห่งนี้มีเนื้อที่ขนาด 45 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ 150,000 ขวดต่อปี โดยใช้การเกษตรกรรมแบบยั่งยืน เปิดตัวด้วยกลิ่นของพลัมและแบล็คเบอร์รี่ พร้อมด้วยเห็ดดำและกลิ่นของเปลือกไม้แข็ง Full-bodied แทนนินนุ่มลื่น ปิดท้ายด้วยความชุ่มฉ่ำของผลไม้ อาจต้องใช้เวลาสักหน่อยเพื่อให้กลิ่นทั้งหมดปรากฏออกมาพร้อมกัน แต่เท่าที่สัมผัสได้เบื้องต้นก็สุดยอดมากแล้ว -
PILARI FARO DOC 2014
2,500.00฿ที่ดินนี้มีพื้นที่ขนาด 7 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดีได้ 50,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิค โดดเด่นด้วยโครงสร้าง ความสง่างาม และความซับซ้อน ไวน์ที่เย้ายวนใจนี้เปิดตัวด้วยกลิ่นหอมของเบอร์รี่ป่า พุ่มไม้พันธุ์เมดิเตอร์เรเนียน กลิ่นหนังใหม่ และกลิ่นหอมของดินที่เพิ่งผ่านการไถพรวน รสสัมผัสที่นุ่มนวลและแผ่ซ่านไปทั่ว เผยให้เห็นถึงรสชาติที่ล้ำลึก พร้อมด้วยเชอร์รี่แดงฉ่ำ สตรอเบอร์รี่บด และชะเอมเทศ ผ่อนคลายความตึงเครียดพลังของแร่ธาตุ ลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบ แทนนินเนื้อละเอียด สมดุล พร้อม acidity เพิ่มความสดชื่น -
IL PALAZZONE BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016
2,750.00฿ที่ดินนี้มีพื้นที่ขนาด 5 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดีได้ 25,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค กลิ่นหอมของกุหลาบ การบูร และเบอร์รี่ป่าผสมผสานกับกลิ่นหอมของหนังและสมุนไพรสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน กับองุ่นพันธุ์ Brunello สุดแสนน่ารัก เมื่อรสสัมผัสในปากจะรู้สึกได้ทันทีถึงความมีชีวิตชีวา จากแครนเบอร์รี่รสเปรี้ยว ราสเบอร์รี่สีแดง และมิ้นต์บด พร้อมโน๊ตกราไฟท์อันลุ่มลึก แทนนินสมดุล และ acidity เพิ่มความสดใส รสชาติเข้มข้นลงตัว -
IL PALAZZONE BRUNELLO DI MONTALCINO LE DUE PORTE DOCG 2016
3,450.00฿พื้นที่แห่งนี้ มีไร่องุ่นขนาด 5 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ได้ 25,000 ขวด โดยใช้การกรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค เพื่อประสบการณ์ในการดื่มด่ำไวน์ตัวนี้ ขอแนะนำว่า หลังจากเทใส่แก้ว ควรใช้เวลาระยะหนึ่ง และการหมุนวนแก้ว เพื่อให้กลิ่นอันยอดเยี่ยมของมัน ได้ปรากฏสู่พื้นผิว ซึ่งกลิ่นของมันค่อนข้างมีความซับซ้อน ประกอบไปด้วย เชอร์รี่สุก ตามด้วยเชอร์รี่เข้ม โน๊ตของสมุนไพรเข้มข้น โน๊ตของดอกไวโอเล็ต แถมด้วยโน๊ตของบัลซามิก กลิ่นหอมทั้งหมดเปรียบได้กับสายลมเย็นที่พัดผ่านมาจากหุบเขาทางด้านล่างของไร่องุ่น Le Due Porte… -
SAN GIORGIO UGOLFORTE BRUNELLO DI MONTALCINO DOGC 2015
2,950.00฿พื้นที่นี้มีที่ดินขนาด 25 เฮกตาร์ ทำการผลิตไวน์เป็นจำนวน 50,000 ขวดต่อปี ใช้วิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค สีแดงทับทิมสว่างแวววาวเจือด้วยโกเมนสีอ่อน กลิ่นเตะจมูกเบาๆ ของต้นเจอเรเนียม และแครนเบอร์รี่ รสสัมผัสสดชื่นแทนนินชุ่มฉ่ำ medium body โครงสร้างปานกลาง ปิดท้ายด้วยรสชาติน่าหลงไหล -
PIAN DELL ORINO BRUNELLO DI MONTALCINO BASSOLINO DI SOPRA DOCG 2015
8,200.00฿ที่ดินนี้มีพื้นที่ 6 เฮกตาร์ และผลิตไวน์ชั้นดีที่ซับซ้อนมากจำนวน 17,000 ขวด โดยใช้วิธีการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิค นอกจากนี้ พื้นที่แห่งนี้ยังเป็นที่แรกที่ได้รับการรับรองไบโอไดนามิคใน Montalcino กลิ่นของเครื่องเทศในฤดูใบไม้ร่วง สมุนไพรรสหวาน รมควันเล็กน้อยเพื่อเปิดทางให้กลิ่นของเชอร์รี่สุกกับชะเอมเทศ ได้ระเหยขึ้นมาแตะจมูกในวินาทีที่ Brunello di Montalcino Bassolino di Sopra ปี 2015 ถูกรินใส่แก้ว ห่อหุ้มเพดานปากด้วยรสผลไม้สีแดงชุ่มฉ่ำ และผลไม้สีน้ำเงินเล็กน้อย…
Winelibrarybangkok
© Copyright 2024. All Rights Reserved.