-
RIVETTO BAROLO LEON RISERVA DOCG 2010
4,650.00฿Enrico Rivetto เป็นเจ้าของที่ดิน 23 เฮกตาร์ และผลิตไวน์ชั้นดี 100,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิค สีแดงทับทิมเข้มปานกลาง สะท้อนสีส้มตรงขอบ เริ่มต้นด้วยกลิ่นเข้มข้นของผลเบอร์รี่สีแดงและสีดำ กลิ่นไม้ใหม่ ยาสูบ เมล็ดโกโก้ และเครื่องเทศอ่อน ๆ สัมผัสรสชาติหนักแน่นกรุ่งทั่วปาก โครงสร้างหนักแน่น แทนนินและacidity มีความสมดุล ชั้นของผลไม้สีแดงและผลไม้สีเข้ม พร้อมโอ้คชั้นดี รสเผ็ดเล็กน้อย และรสชาติปิดท้ายที่นุ่มลื่นยาวนาน… -
RIVETTO BAROLO SERRALUNGA D’ ALBA DOCG 2017
2,750.00฿Enrico Rivetto เป็นเจ้าของที่ดิน 23 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดี 100,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิค กลิ่นหอมของพุ่มไม้ ดอกไม้สีน้ำเงิน และผลเบอร์รีป่า เตะจมูก พร้อมกับกลิ่นยาสูบเล็กน้อย ผลิตจากองุ่นที่ปลูกด้วยวิธีออร์แกนิค รสชาติดี สัมผัสรสชาติครบองค์ประกอบอย่างโก้หรู ให้รสสัมผัสราสเบอร์รี เชอร์รี Morello ที่ชุ่มฉ่ำ อบเชย และโป๊ยกั๊กก่อนปิดท้ายด้วยรสดิน เสริมด้วยแทนนินเนื้อละเอียดและแน่น -
VIRNA BAROLO SAMASSA DOCG 2015
3,850.00฿Virna Bargogno มีไร่ 12 เฮกตาร์ และผลิตไวน์ชั้นดี 65,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการผลิตองุ่นแบบไบโอไดนามิค ทวดของเธอคือ Lodovico Borgogno เป็นเจ้าของที่ดิน ตั้งแต่ปี 1720 Barolo เข้มข้น ไฟแรง มีเอกลักษณ์ เติมรสด้วยน้ำมันดิน หิน ยี่หร่า และผลไม้สุก บอดี้ค่อนข้างหนัก รสสัมผัสปิดท้ายยาวนาน -
VIRNA BAROLO CANNUBI DOCG 2015
3,850.00฿Virna Bargogno มีไร่ 12 เฮกตาร์ และผลิตไวน์ชั้นดี 65,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการผลิตองุ่นแบบไบโอไดนามิค ทวดของเธอคือ Lodovico Borgogno เป็นเจ้าของที่ดิน ตั้งแต่ปี 1720 ฉันนับถือไวน์ของ Virna Borgogno อย่างมาก และยอมจ่ายเงินเพื่อได้ดื่มเข้าปาก … โดยซื้อไวน์อย่างน้อยที่สุดก็หนึ่งหรือสองขวดในพอร์ทของเธอในหลายปี มีตั้งแต่ Riserva ผ่าน… -
VIRNA BAROLO NOI DOCG 2016
5,350.00฿Virna Bargogno มีไร่ 12 เฮกตาร์ และผลิตไวน์ชั้นดี 65,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการผลิตองุ่นแบบไบโอไดนามิค ทวดของเธอคือ Lodovico Borgogno เป็นเจ้าของที่ดิน ตั้งแต่ปี 1720 ไวน์ตัวนี้ แสดงถึงการผสมผสานของผลไม้จากสี่หมู่บ้าน ได้แก่ Monforte d'Alba (ไร่องุ่น San Giovanni) ลามอร์รา (Berri… -
LE COSTE ROSSO IGT 2020
1,750.00฿โรงผลิตไวน์นี้มีพื้นที่ขนาด 6.3 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ 50,000 ขวด และเปลี่ยนมาเป็นการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิคและไบโอไดนามิค ไวน์ตัวนี้ มีส่วนผสมขององุ่นพันธุ์ Sangiovese เป็นส่วนใหญ่ นอกเหนือจากนั้นเป็นองุ่นพันธุ์ Ciliegiolo, Cannaiolo และ Vaino ทั้งหมดถูกปลูกขึ้นจากไร่เดียวกัน องุ่นถูกแยกกิ่งก้าน และใช้เวลา 3 สัปดาห์ในการลอกเปลือก ก่อนที่จะถูกนำไปบดในถังขนาดใหญ่เป็นเวลา 1 ปีสร้างความประทับใจด้วยเชอร์รี่สีดำ กลิ่นดินและความซับซ้อนที่เผ็ดร้อนมากมาย พร้อมแทนนินที่หนักแน่น… -
LE COSTE ROSATO IGT 2020
2,250.00฿โรงผลิตไวน์นี้มีพื้นที่ขนาด 6.3 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ 50,000 ขวด และเปลี่ยนมาเป็นการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิคและไบโอไดนามิค Aleatico จากไร่องุ่นที่มีอายุ 50 ปี ปลูกบนพื้นที่เหนือน้ำทะเลประมาณ 500 เมตร องุ่นผ่านกรรมวิธีการบีบโดยตรงลงสู่ถังหมัก ก่อนที่จะเริ่มกระบวนการผสมเป็นเวลา 10 เดือนในถังเก่า สีบาง ๆ ของแสงแดดสะท้อนในแก้ว ดึงดูดคุณด้วยกลิ่นพิเศษของกุหลาบและแร่ธาตุ acidity ให้ความรู้สึกสดชื่น สร้างความประทับใจได้ตลอด… -
VIRNA BAROLO DEL COMMUNE DI BAROLO DOCG 2015
3,250.00฿Virna Bargogno มีไร่ขนาด 12 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดี 65,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการผลิตองุ่นแบบไบโอไดนามิค ทวดของเธอนามว่า Lodovico Borgogno เป็นเจ้าของที่ดิน ตั้งแต่ปี 1720 กลิ่นหอมของสตรอเบอร์รีและเชอร์รีแห้ง พร้อมกับดอกไม้และซีดาร์ Medium ถึง full bodied รสชาติเข้มข้นและแน่น พร้อมกับแทนนินที่สมดุล รสปิดท้ายเต็มรสชาติ -
MONTEVERTINE IGT 2018
2,850.00฿ที่ดินนี้มีพื้นที่ขนาด 18 เฮกตาร์ สามารถผลิตองุ่นชั้นดี 85,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิค ทับทิมเจิดจรัสด้วยชิมเมอร์โกเมนเนื้อละเอียด กลิ่นเตะจมูกของราสเบอร์รี่และทับทิม พร้อมแทนนินเนื้อละเอียด ออกรสชาติกรุ่นในปาก ซึ่งก่อตัวขึ้นอย่างช้าๆกับความชุ่มฉ่ำอย่างสวยงาม ออกรสจบยาวนาน -
MONTEVERTINE LE PERGOLE TORTE ROSSO TOSCANA IGT 2018
5,400.00฿ที่ดินนี้มีพื้นที่ขนาด 18 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดีได้ 85,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิค ไวน์สปาร์กกลิ้งสีทับทิมสดใส น่าหลงใหล กลิ่นละเอียดอ่อนเตะจมูกอย่างชัดเจนของราสเบอร์รี่ เชอร์รี่เปรี้ยว และลูกพลัมสด แทนนินยอดเยี่ยมซึ่งจะปรากฏรสชาติออกมาเรื่อยๆ มีความเผ็ดเล็กน้อย รสปิดท้ายหนักแน่น สามารถเก็บได้นาน -
LE COSTE BIANCO IGT 2020
1,850.00฿โรงผลิตไวน์นี้มีพื้นที่ขนาด 6.3 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ได้ 50,000 ขวด โดยแปลงกรรมวิธีการปลูกเป็นแบบออร์แกนิคและไบโอไดนามิค Procanico ส่วนใหญ่ประกอบด้วยองุ่นพันธุ์ Malvasia, Roscetto, Pedino, Vermentino, Romanesco และ Ansonica จากไร่องุ่นทั้งใหม่และเก่า ไร่องุ่นรุ่นใหม่สามารถผลิตองุ่นที่ใหม่และมีความละเอียดมากกว่า โดยจะทำการแยกกิ่งก้านก่อนนำไปหมักเป็นเวลา 10 ปี ก่อนที่จะถูกนำไปหมักต่อในถังเก่าอีกเป็นเวลา 1 ปี ผลลัพท์ที่ได้คือไวน์สีอำพันจางๆ… -
SAN GIUSTO A RENTENNANO LA RICOLMA IGT 2005
9,350.00฿ที่ดินนี้มีพื้นที่ขนาด 30 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดีได้ 85,000 ขวด ต่อปี โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิค นี่คือ Ricolma ที่เต็มไปด้วยความหรูหราน่าหลงไหล ด้วยส่วนผสมหลักจากผลไม้สีแดงสุก เมนทอล เครื่องเทศและดอกไม้ ซึ่งจุดเด่นของมันก็คือ จะผลิตจากองุ่นพันธุ์ Merlot เท่านั้น ไม่ใช่พันธุ์ดั้งเดิม ให้รสของแร่ธาตุที่ซับซ้อน โครงสร้างแข็งแรง ขณะเดียวกันก็ออกรสชุ่มฉ่ำในปากอย่างค่อยเป็นค่อยไป
Winelibrarybangkok
© Copyright 2024. All Rights Reserved.