-
LE SEPTENTRIONAL GLASS
2,100.00฿Perfectly transcribes the nuances of cool-climate wine Height : 240 mm Width : 132 mm Capacity : 1000 ml -
TENUTA DI BISERNO INSOGLIO DEL CINGHIALE DOCG 2018
2,150.00฿Campo di Sasso ไวน์ที่เกิดจากการผสมผสานระหว่างองุ่นที่ถูกปลูกขึ้นจากแปลงองุ่น 3 แปลงด้วยกัน ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันตกของถนนที่เชื่อมต่อ Bibbona กับ Bolgheri ที่จุดล่างสุดของพื้นที่ ซึ่งหมายถึงผืนดินเหล่านั้น จะมีพื้นที่ที่เป็นทรายมากกว่า และมีอากาศที่อบอุ่นมากกว่าในช่วงฤดูร้อน ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ ทำให้มันเหมาะอย่างยิ่งแก่การปลูกองุ่นพันธุ์ Syrah ซึ่งคิดเป็น 34% ของส่วนผสมทั้งหมดที่ปรากฏใน Boar Insoglio นี้ -
RADIKON ROSSO RS18 IGT 2018
2,150.00฿Radikon เป็นพื้นที่ขนาด 12 เฮกตาร์ บนพรมแดน Slovenian ของอิตาลี ที่มีการผลิตไวน์เกือบ 35,000 ขวด เป็นไวน์ไบโอไดนามิค RS18 Rosso Radikon เป็นไวน์ที่ผลิตจากองุ่นที่ปลูกในระบบปิดเท่านั้น จากองุ่นพันธุ์ Merlot และ Pignoli ส่วนผสมลงตัวอันแสนพิเศษจากไร่ Sasa Radikon อันอุดมสมบูรณ์ สีของไวน์ออกเป็นสีม่วงแดง เต็มไปด้วยสไตล์และความหรูหราที่น่าหลงไหล จากองุ่นพันธุ์ Merlot… -
RIVETTO NEBBIOLO D’ ALBA VIGNA LIRANO DOC 2019
2,150.00฿Enrico Rivetto เป็นเจ้าของที่ดิน 23 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ชั้นดี 100,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิค Enrico Rivetto คือ ผู้ผลิตโดยใช้กรรมวิธีแบบไบโอไดนามิคที่ได้รับการรับรองเพียงรายแรกและรายเดียว ในภูมิภาค Barolo ตั้งอยู่บนเนินเขา (เรียกว่า Lirano) มองเห็นหมู่บ้าน Serralunga ที่มีชื่อเสียง ไร่องุ่นของเขาใช้ในกรรมวิธีผลิตไวน์ธรรมชาติแบบยั่งยืน โดยวิธีการบ่ม 100 %… -
MONTE DALL ORA VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE SAUSTO DOC 2018
2,150.00฿ที่ดินแห่งนี้มีเนื้อที่ขนาด 6.5 เฮกตาร์ สามารถผลิตองุ่นชั้นดีประมาณ 45,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิค ไวน์ 2018 Valpolicella Ripasso Sausto ยั่วยวนด้วยกลิ่นของเชอร์รีดำ เครื่องเทศนำเข้า กุหลาบ และกลิ่นของน้ำตาลทรายแดง มีความนุ่มลื่น หรูหรา สีแดงโทนเย็นโดยธรรมชาติ แสดงรสชาติของเบอร์รีแดงสุก และเครื่องเทศหวาน ภายใต้ความหอมกรุ่นของดอกไม้ที่อยู่ภายใน ไวน์ 2018 ตัวนี้… -
2NATURKINDER GROSSE WANDERLUST 2018
2,150.00฿ไมเคิลและเมลานีเป็นเจ้าของที่ดิน 7 เฮกเตอร์และได้เปลี่ยนสภาพเป็นฟาร์มออร์แกนิคในปี 2013 และผลิตไวน์ธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมกว่า 30,000 ขวด นับเป็นครั้งที่สาม ที่เราใช้ความพยายามกับไวน์ตัวนี้ เนื่องจากไร่องุ่น Regent ของเรามีปัญหา เราจึงลองใช้องุ่นที่ปลูกแบบไบโอไดนามิกส์จากฟาร์มของเพื่อน องุ่นทั้งพวงถูกเด็ดเอาก้านออกและผ่านการคั้นเป็นที่เรียบร้อย เหล้าไวน์ใหม่จะต้องผ่านกรรมวิธีการหมักให้เป็นน้ำผลไม้ภายในสองสัปดาห์และทิ้งไว้ให้หมักต่ออีกหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะถูกคั้นและย้ายไปที่ถังไม้เก่าขนาด 225 ลิตร เพื่อซึมซับรสชาติ กลิ่นและความหรูหราคลาสสิกของเนื้อไม้นับเป็นอีกหนึ่งผลงานที่แสดงออกถึงความอบอุ่น รสชาติของผลไม้ แอลกอฮอล์ต่ำ บรรจุขวดในเดือนมีนาคม ปี 2020 -
2NATURKINDER WILDE HEIMAT 2018
2,150.00฿ไมเคิลและเมลานีเป็นเจ้าของที่ดิน 7 เฮกเตอร์ซึ่งได้เปลี่ยนสภาพเป็นฟาร์มออร์แกนิคในปีก 2013 และผลิตไวน์ธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมกว่า 30,000 ขวด ไวน์จากไร่องุ่น Silvane ที่มีอายุมากกว่า 40 ปี โดยองุ่นถูกปลูกและเติบโตบนยอดเขาที่สูงชันที่สุดบนดินหินโคลน Keuper มีแสงแดดจัด ซึ่งยากต่อการเพาะปลูกบนยอดที่สูงชันที่สุด องุ่นกว่าครึ่ง ถูกหมักทั้งเปลือกเป็นเวลานานกว่า 1 สัปดาห์ และอีกครึ่งถูกคั้นหลังจากหมักทั้งเปลือกเป็นเวลา 1 คืน ทำการบ่มในถังไม้โอ้กอายุ 60 ปี… -
DOMAINE LES CARMELS LES CAPRICES 2021
2,150.00฿100% Merlot Red wine from Merlot vines aged 25 to 35 years and grown according to the principles of organic farming on a clay-limestone soil.… -
TENUTA DI CAMPRIANO BUCCIA NERA CHIANTI RISERVA DOCG 2017
2,150.00฿Judith Beck เป็นเจ้าของไร่องุ่นขนาด 13.5 เฮกตาร์ในเมืองกอยท์ สามารถผลิตไวน์ไบโอไดนามิคกว่า 100,000 ขวด Judith Beck owns a total of 13.5 hectares of vineyards in Gols and produces about 100.000 bottles… -
TENUTA DI CAMPRIANO BUCCIA NERA CHIANTI RISERVA DOCG 2017
2,150.00฿Judith Beck เป็นเจ้าของไร่องุ่นขนาด 13.5 เฮกตาร์ในเมืองกอยท์ สามารถผลิตไวน์ไบโอไดนามิคกว่า 100,000 ขวด Judith Beck owns a total of 13.5 hectares of vineyards in Gols and produces about 100.000 bottles… -
JUDITH BECK JUDITH 2017
2,200.00฿Judith Beck เป็นเจ้าของไร่องุ่นขนาด 13.5 เฮกตาร์ในเมืองกอยท์ สามารถผลิตไวน์ไบโอไดนามิคกว่า 100,000 ขวด Judith ไวน์อันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เมื่อฉันต้องรับช่วงต่อในการดูแลไร่องุ่นจากพ่อในปี 2001 ฉันมีความต้องการที่จะผลิตไวน์สำหรับตัวฉันเอง ไวน์ที่ไร้ซึ่งกฏเกณฑ์ ตรงตามวิสัยทัศน์ของฉัน แรกเริ่มเดิมที เป็นการผสมผสานจากองุ่นหลายๆพันธุ์ แต่ปัจจุบัน ไวน์ที่ฉันพัฒนาขึ้น เป็นผลผลิตมาจากองุ่นพันธุ์ Blaufrankisch จากไร่องุ่น Gabarinza ส่องประกายด้วยสีแดงเข้มข้นสวยงาม พร้อมกลิ่นอันซับซ้อนของเครื่องเทศและผลไม้… -
ROCCA DI MONTEGROSSI CHIANTI CLASSICO DOCG 2020
2,200.00฿Judith Beck เป็นเจ้าของไร่องุ่นขนาด 13.5 เฮกตาร์ในเมืองกอยท์ สามารถผลิตไวน์ไบโอไดนามิคกว่า 100,000 ขวด ความสง่างามขององุ่นพันธุ์ Pinot Noir ที่ถูกพัฒนาจนมีความซับซ้อนและกลมกล่อมมากขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา โดยองุ่นถูกปลูกในไร่องุ่นแบบไบโอไดนามิกจำนวน 3 แห่งบนที่ราบ Parndorf หรือที่รู้จักกันในชื่อ Parndorf Heath ซึ่งตั้งอยู่ทางเหนือของ Burgenland ประเทศออสเตรีย การระบายน้ำได้ดีของพื้นดินกรวดในที่ราบนี้ มีส่วนช่วยในการป้องกันการเน่าเสียและปกป้องรากขององุ่น อายุในการเก็บเกี่ยวองุ่นคือ…
Winelibrarybangkok
© Copyright 2024. All Rights Reserved.