-
GIUSEPPE RINALDI BARBERA D’ ALBA DOC 2018
600.00฿ผู้ผลิตไวน์อย่าง Barolo ผู้เป็นตำนาน เป็นเจ้าของที่ดิน 17 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์คุณภาพดีได้ 62,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค Barbera d'Alba Vigna Francia ปี 2019 ไวน์อันทรงพลัง และมีรูปแบบอันมีระเบียบแบบแผน ความเข้มข้นของกลิ่นหอมจะเพิ่มขึ้นทุกครั้งที่จิบและหมุนแก้ว ซึ่งเป็นคุณลักษณะพิเศษที่สามารถพบได้ในไวน์สุดคลาสสิกนี้ องุ่นพันธุ์ Barbera นี้ ถูกปลูกที่ด้านบนสุดและด้านล่างของไร่องุ่น Francia กลิ่นอายของความเป็นผลไม้มากขึ้นและมีโครงสร้างชัดเจนมากเมื่อเทียบกับ… -
GIACOMO CONTERNO BARBERA D’ ALBA VIGNA FRANCIA DOC 2019
3,750.00฿ไร่องุ่นขนาด 6 เฮกตาร์ ไม่มีการใช้สารเคมีเป็นเวลามา 40 ปีแล้ว เขาผลิตไวน์คุณภาพดี 20,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค จากไร่องุ่นที่มีอายุ 70 ปี Langhe Rosso Bricco Appiani 2009 เป็นไวน์แดง Piedmontese ซึ่งผลิตโดย Flavio Roddolo จากองุ่นพันธุ์ Cabernet… -
FLAVIO RODDOLO LANGHE ROSSO BRICCO APPIANI DOC 2009
3,450.00฿Guido Fogliati เป็นเจ้าของที่ดิน 6 เฮกตาร์ ซึ่งทำเป็นไร่องุ่นมาเกือบ 100 ปี พวกเขาผลิตไวน์ได้ 3,000 ขวด เป็นไวน์คุณภาพดีแบบออร์แกนิค Fogliati Barolo เป็นไวน์หรูหราที่มีแทนนินที่นุ่มนวล จากไร่องุ่นอายุ 80 ปีซึ่งทำการปลูกแบบออร์แกนิค ทำให้ได้องุ่นคุณภาพเยี่ยม การปลูกแบบนี้ ช่วยให้ผู้ผลิตดำเนินการผลิตไวน์โดยไม่ต้องเพิ่มสารเคมีใดๆ ระหว่างกระบวนการผลิต ทำให้ได้ไวน์ที่มีคุณภาพสูงสุด โดยผลผลิตที่ได้จะแตกต่างกันออกไปตามฤดูกาลปลูก ผ่านกระบวนการหมักบ่มในถังไม้ขนาดใหญ่… -
PODERE FOGLIATI BAROLO TRETURNE DOCG 2017
2,500.00฿พื้นที่นี้มีขนาด 15 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ประมาณ 70,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค กุหลาบเข้มข้น ลูกพีชและเชอร์รี และใบชา บอดี้หนักแน่น เต็มไปด้วยความสดชื่นของผลไม้ สีของไวน์จะออกเป็นสีแดงเบาๆ -
RIECINE PALMINA ROSE TOSCANA IGT 2021
1,450.00฿A serious rose with peaches and cherries, as well as tea leaves and stems. It's full-bodied with plenty of fruit and freshness. More like a… -
RIECINE CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2019
2,100.00฿พื้นที่นี้มีขนาด 15 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ประมาณ 70,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค ผลงานจากไร่องุ่น Riecine's Gittori ในชุมชน Gaiole-in-Chianti เนินขั้นบันไดที่หันหน้าไปทางทิศใต้นี้ตั้งอยู่ที่ความสูง 500 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล และเริ่มการปลูกในปี 1971 หลังจากกระบวนการหมักแบบเย็นตามธรรมชาติ จะต้องหมักตามธรรมชาติต่อด้วยยีสต์ท้องถิ่น และทำการบ่มในถังใบใหญ่ ไวน์ตัวนี้ได้รับการปรุงแต่งอย่างหรูหราและมีกลิ่นหอม ด้วยบุคลิกที่โดดเด่นของดิน สมุนไพรสด และหิน มันแสดงให้เห็นถึงความเป็นเอกลักษณ์อันน่าประทับใจ… -
RIECINE TRESETTE MERLOT TOSCANA IGT 2017
3,550.00฿พื้นที่นี้มีขนาด 15 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ประมาณ 70,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค TreSette ปี 2017 ไวน์ที่แสดงออกถึงความบริสุทธิ์ขององุ่นพันธุ์ Merlot ด้วยรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน อันเป็นผลมาจากฤดูกาลปลูกที่ร้อนและแห้งแล้ง ไวน์มีกลิ่นหอมของแบล็กเบอร์รี่และเชอร์รี่สีดำ ที่พ่วงมาด้วยความเข้มข้นของลูกพลัม เสริมด้วยเครื่องเทศรสหวาน ยาสูบ และอบเชย เข้าคู่อย่างดีเยี่ยมกับไส้กรอกย่างและมันฝรั่งอบ -
RIECINE ROSSO TOSCANA IGT 2018
2,850.00฿พื้นที่นี้มีขนาด 15 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ประมาณ 70,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค ไวน์ที่แสดงความบริสุทธิ์และชัดเจนในความเป็นตัวตน ด้วยโน๊ตของสตรอเบอร์รี่ป่า, แบล็กเบอร์รี่, ชะเอม, ผงอบเชยและแบล็กเบอร์รี่ บอดี้ปานกลางไปจนถึงหนักแน่น แทนนินที่นุ่มนวล และผิวสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำและกลมกลืน ถูกหมักในถัง cement egg ขนาด 16 hl เป็นเวลา 36 เดือน หลังจากผ่านกระบวนการหมักในซีเมนต์ สามารถลิ้มรสมันได้ทันที -
RIECINE LA GIOLA ROSSO TOSCANA IGT 2017
2,800.00฿พื้นที่นี้มีขนาด 15 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ประมาณ 70,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค กลิ่นหอมของราสเบอร์รี่บด แบล็กเบอร์รี่ป่า เครื่องเทศหวาน และเห็ดพอร์ชินี บอดี้ปานกลางพร้อมแทนนินชั้นดี โดดเด่นด้วยรสชาติเผ็ดร้อน acidity ที่สดใส นำพาไปสู่รสจบที่อบอวลไปด้วยรสชาติของผลไม้ -
MIANI SAUVIGNON BLANC ZITELLE DOC 2020
3,350.00฿Enzo Pontoni เป็นเจ้าของไร่ขนาด 13 เฮกตาร์ ซึ่งเป็นที่ดินใน Buttrio, Friuli เขาผลิตไวน์น้อยกว่า 10,000 ขวดต่อปี โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค เชิญพบกับหนึ่งในไวน์อิตาลีที่ยิ่งใหญ่ที่สุด โรงกลั่นไวน์ Miani เป็นส่วนหนึ่งของประวัติศาสตร์วัฒนธรรมไวน์ของ Friuli Venezia Giulia ผลิตโดย Enzo Pontoni เจ้าของบริษัทผลิตไวน์อันงดงามแห่งนี้ ซึ่งตั้งอยู่ที่… -
MIANI REFOSCO DOC 2018
5,000.00฿Enzo Pontoni เป็นเจ้าของไร่ขนาด 13 เฮกตาร์ ซึ่งเป็นที่ดินใน Buttrio, Friuli เขาผลิตไวน์น้อยกว่า 10,000 ขวดต่อปี โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค Refosco เป็นองุ่นพันธุ์ที่สกัดยากและมีขนาดเล็ก หากหมักองุ่นพันธุ์นี้อย่างเดียว ก็จะทำให้ได้ไวน์ที่มีแทนนิกหนักและเข้มข้นมาก ในกรณีนี้ การบ่มนาน 24 เดือนในถัง จะช่วยให้ไวน์มีความนุ่มนวลและสมดุลมากขึ้น ทั้งกลิ่นหอมของผลไม้สีแดงและเครื่องเทศหอมติดจมูก และกลิ่นแทนนินในปากที่ค่อยๆ มีรสหวานและผสมผสานกันมากขึ้น -
MIANI SUVIGNON BLANC SAURINT DOC 2020
3,350.00฿Enzo Pontoni เป็นเจ้าของไร่ขนาด 13 เฮกตาร์ ซึ่งเป็นที่ดินใน Buttrio, Friuli เขาผลิตไวน์น้อยกว่า 10,000 ขวดต่อปี โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว ถูกดำเนินไปด้วยความเอาใจใส่ภายใต้การดูแลอย่างพิถีพิถันของ Enzo โดยการคัดสรรองุ่นที่ดีที่สุด กระบวนการหมักเกิดขึ้นในถังและกลั่นในถังไม้โอ๊กฝรั่งเศส ซึ่งใช้เวลาหมักบ่มเป็นเวลา 12 เดือน นั่นคือที่มาของไวน์ Miani's Sauvignon Saurint ตัวนี้…
Winelibrarybangkok
© Copyright 2024. All Rights Reserved.