100% Aleatico
โรงผลิตไวน์นี้มีพื้นที่ขนาด 6.3 เฮกตาร์ สามารถผลิตไวน์ 50,000 ขวด และเปลี่ยนมาเป็นการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิคและไบโอไดนามิค
Aleatico จากไร่องุ่นที่มีอายุ 50 ปี ปลูกบนพื้นที่เหนือน้ำทะเลประมาณ 500 เมตร องุ่นผ่านกรรมวิธีการบีบโดยตรงลงสู่ถังหมัก ก่อนที่จะเริ่มกระบวนการผสมเป็นเวลา 10 เดือนในถังเก่า สีบาง ๆ ของแสงแดดสะท้อนในแก้ว ดึงดูดคุณด้วยกลิ่นพิเศษของกุหลาบและแร่ธาตุ acidity ให้ความรู้สึกสดชื่น สร้างความประทับใจได้ตลอด เป็นหนึ่งในโรเซ่ไวน์ที่ดีที่สุดตัวหนึ่ง