85% Zweigelt

15% Blaufrankisch

89 Points Wine Spectator

Judith Beck เป็นเจ้าของไร่องุ่นขนาด 13.5 เฮกตาร์ในเมืองกอยท์ และผลิตไวน์ไบโอไดนามิคกว่า 100,000 ขวด

องุ่นพันธุ์ Zweigelt และ Blaufrankisch ที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างดี ถูกนำมาคั้นทั้งพวง และผ่านกรรมวิธีหมักตามธรรมชาติในถังสแตนเลส เป็นเวลา 4 เดือน พร้อมตะกอนละเอียด สีชมพูของ Judith เป็นการผสมผสานความมีชีวิตชีวาขององุ่นพันธุ์ Blaufranckish และ Zweigelt อย่างลงตัว เพื่อเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยในช่วงฤดูร้อนอันแสนเยี่ยมยอด สีชมพูแซลมอนที่งดงามเสริมความหรูหรา กลิ่นหอมของผลไม้สีแดงแห่งฤดูร้อนและเชอร์รี่สีแดงพร้อมกลิ่นอายของผลไม้เมล็ดแข็ง ให้รสชาติที่สะอาด สดชื่น acidity อันสมดุลและความบริสุทธิ์ของแร่ธาตุ ดื่มคู่กับทาร์ตชีสนมแพะ มะเขือม่วงย่างกับเฟต้า ถั่วไพน์และโยเกิร์ตรสกระเทียม หรือปลาแอนโชวี่สดสักจาน