100% Cabernet Sauvignon

93 Points Antonio Galloni

ไร่องุ่นขนาด 6 เฮกตาร์ ซึ่งไม่มีการใช้สารเคมีเป็นเวลามา 40 ปีแล้ว เขาผลิตไวน์ชั้นดี 20,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิค จากไร่องุ่นที่มีอายุ 70 ปี

Bricco Appiani เป็นไวน์ Cabernet Sauvignon อันบริสุทธิ์ ซึ่งผลิตขึ้นเพียง 2,700 ขวด สีแดงโกเมน และกลิ่นหอมเตะจมูกที่ไม่อาจห้ามใจได้ของพุ่มไม้ , ลูกเกด, แคสซิส (ผลแบล็คเคอร์แรนท์ ), ช็อคโกแลต, กาแฟ, กราไฟท์ ทุกจิบอบอวลในปาก นุ่มนวล พร้อมรสชาติปิดท้ายที่ยาวนาน