100% Nebbiolo

95 Points Falstaff

ในปี 2009 Cesara Bussolo ได้ทำการซื้อไร่องุ่นที่เก่าแก่ที่สุดใน Santa Lucia, La Morra ซึ่งมีอายุมากกว่า 90 ปี และเริ่มผลิตไวน์ออร์แกนิค ซึ่งผลิตในปริมาณไม่มากนัก

โครงการนี้เป็นโครงการที่เริ่มต้นจากความร่วมมือกับ Roberto Voerzio เพื่อเช่าไร่องุ่นขนาดใหญ่ (พื้นที่รวมทั้งสิ้น 5 เฮกตาร์) ในพื้นที่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของ La Morra นามว่า Boiolo เพื่อผลิตไวน์ Barolo ที่ดีที่สุด ให้กับ  La Morra