60% Corvina

20% Corvinone, 20% Rondinella

91 Points Vinous

พื้นที่นี้มีขนาด 6.5 เฮกตาร์ สามารถผลิตองุ่นชั้นดีได้ประมาณ 45,000 ขวด โดยใช้กรรมวิธีการผลิตองุ่นแบบไบโอไดนามิค

กลิ่นของหินบดและควัน นำทางไปสู่กลิ่นดอกไม้และพริกไทย และผิวของพลัม เมื่อไวน์ 2017 Valpolicella Classico Superiore San Giorgio Alto ถูกรินลงในแก้ว รู้สึกได้ถึงความชุ่มฉ่ำและกระปรี้กระเปร่า แฝงด้วยความลุ่มลึกของเบอร์รีที่ถูกแต่งแต้มด้วยแร่ธาตุ ซึ่งชดเชยด้วยกลิ่นของซีตรัส และโทนสีกุหลาบที่ซ่อนเร้นอยู่ภายใน อันค่อยๆก่อตัวขึ้นจนถึงช่วงปิดท้าย เคลือบเพดานปากด้วยแทนนินและชะเอม ที่ยังคงมีรสชาติกรุ่นในปากยาวนาน San Giorgio Alto เป็นผลผลิตที่ได้มาจากไร่องุ่นที่ถูกปลูกบนพื้นที่สูงประมาณ 500 เมตร ผ่านการกลั่นกรองเป็นเวลา 1 ปี ในถังขนาด 25