PETROLO VAL D’ ARNO DI SOPRA BOGGINA C IGT 2016

3,050.00฿

ที่ดินแห่งนี้มีพื้นที่ขนาด 26 เฮกตาร์ ใช้กรรมวิธีการปลุกองุ่นแบบออร์แกนิค และผลิตไวน์ได้ 35,000 ขวดต่อปี

Val d’Arno di Sopra Boggina C ปี 2016 แสดงออกถึงความเป็น Sangiovese จากเถาองุ่นที่ปลูกในปี ค.ศ. 1952 เมื่อรินไวน์ลงแก้ว ปล่อยให้มันได้ทำการหายใจสักเล็กน้อย แล้วเตรียมพบกับความสวยงามของกลิ่นผลไม้ป่า เครื่องเทศ หนัง และกลิ่นดิน โดยจะแตกต่างจาก Boggina A ที่บ่มในโถแอมโฟเล (amphorae) แต่ Boggina C ทำการหมักในถังคอนกรีตโดยใช้ยีสต์ในสภาพแวดล้อมธรรมชาติ ทำให้ช่วงเวลาหมักขยายออกไป โดยทำการบ่มในถัง cask กับ tonneaus ขนาด 40 เฮกโตลิตรของฝรั่งเศส ขณะนี้มีการผลิตออกมาแล้วเป็นจำนวน 11,000 ขวด การแสดงออกถึงความเป็นองุ่นพันธุ์ Sangiovese ซึ่งเป็นองุ่นชนิดเดียวในไร่องุ่นแห่งนี้ เผยให้เห็นถึงความสมดุล ความลงตัวอย่างสมบูรณแบบ และความสง่างามที่ไร้ที่ติ

หมวดหมู่: ป้ายกำกับ: ,

100% Sangiovese

96 Points James Suckling / 94 Points Robert Parker

94 Points Vinous / 93 Points Wine Spectator

92 Points Wine & Spirit / 91 Points Falsaff

ที่ดินแห่งนี้มีพื้นที่ขนาด 26 เฮกตาร์ ใช้กรรมวิธีการปลุกองุ่นแบบออร์แกนิค และผลิตไวน์ได้ 35,000 ขวดต่อปี

Val d’Arno di Sopra Boggina C ปี 2016 แสดงออกถึงความเป็น Sangiovese จากเถาองุ่นที่ปลูกในปี ค.ศ. 1952 เมื่อรินไวน์ลงแก้ว ปล่อยให้มันได้ทำการหายใจสักเล็กน้อย แล้วเตรียมพบกับความสวยงามของกลิ่นผลไม้ป่า เครื่องเทศ หนัง และกลิ่นดิน โดยจะแตกต่างจาก Boggina A ที่บ่มในโถแอมโฟเล (amphorae) แต่ Boggina C ทำการหมักในถังคอนกรีตโดยใช้ยีสต์ในสภาพแวดล้อมธรรมชาติ ทำให้ช่วงเวลาหมักขยายออกไป โดยทำการบ่มในถัง cask กับ tonneaus ขนาด 40 เฮกโตลิตรของฝรั่งเศส ขณะนี้มีการผลิตออกมาแล้วเป็นจำนวน 11,000 ขวด การแสดงออกถึงความเป็นองุ่นพันธุ์ Sangiovese ซึ่งเป็นองุ่นชนิดเดียวในไร่องุ่นแห่งนี้ เผยให้เห็นถึงความสมดุล ความลงตัวอย่างสมบูรณแบบ และความสง่างามที่ไร้ที่ติ